fresco
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | fresco | fresh | frais | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
| Contexto | Un vino muy seco no necesita esa cantidad de acidez para ser un vino *fresco y apetecible. |
There is not much point in giving Sancerre a year in expensive small new oak casks as it is a wine that is made expressely to be enjoyed young and *fresh. | Les vins *frais sont généralement des petits vins agréables qui ont un léger excés d'acidité. | |
| Fuente | Robinson, J. (2001). Curso práctico de cata. (Trad: Casanova Uyá, R.). Barcelona: Blume. p. 23. | Robinson, J. (2000). Jancis Robinson's wine tasting workbook. (revised ed. London: Conran Octopus Limited. p. 99. | Vincens, J. (1922). L'art de déguster les vins. Bordeaux: Éditions Sud Ouest, p. 25. | |
| Definición | Dícese de un vino blanco o rosado, con agradable acidez, frutal. | Appealing because of its youth and acidity. | Qualifie un vin dont les arômes donnent l'impression de fraîcheur. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 381. | Robinson, J. (2000). Jancis Robinson's wine tasting workbook. (revised ed.). London: Conran Octopus Limited. p. 200. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 217. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | vino fresco | fresh wine | vin frais | |
| Marca normalización | Diccionarios y glosarios de cata. | Wine tasting dictionaries and glossaries. | Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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