ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

Jeroboam

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:25/01/2012
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA Jeroboam Jeroboam Jéroboam
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vino: vinicultura: embotellado-etiquetado wine: winemaking: bottling-labelling vin: viniculture:embouteillage-étiquetage
Contexto

Otros formatos menos comerciales son: *Jeroboam (3 l), Réhoboam (4.5 l), Mathusalem (6 l), Salmanazar (9 l), Balthasar (12 l) y Nabudoconosor (15 l).

For any given wine, the biggest bottles made, such as magnum, *jeroboam, or methuselah, will have the longest lifespan. On distingue : le *Jéroboam bordelais qui contient 6 bouteilles de 0,75 litre, soit 4,5 litres; le *Jéroboam champenois qui contient 4 bouteilles de 0,75 litre, soit 3 litres.
Fuente Gil Muela, M. et al. (2009). El vino y su servicio. Madrid: Paraninfo, p. 64. Old, M. (2009). Wine Secrets. Philadelphia: Quirk Productions, Inc, p. 182. Veron, M. (2011). Oenologie: Léxique du vin. París: Colllectif Photo Reims, p. 86.
Definición Botella grande de capacidad variable según las regiones de 3 l (Champagne) a 5 l (Burdeos). Large size wine bottle, containing the equivelent of four ordinary bottles in Champagne and six ordinary bottles in the Bordeaux region. Bouteille de vin de grand format, ayant une contenance de quatre bouteilles ordinaires en Champagne, de six bouteilles en Bordelais.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 521. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 73 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 79-80 (Français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones botella Jeroboam bouteille jéroboam
Marca normalización Manuales de vinificación. Books on winemaking. Livres d'oenologie.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios Some big-sized bottles took their name from the Bible, so Jeroboam stands for the First King of the Kingdom.
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