ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

peciolo

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:14/06/2009
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA peciolo pedicel pédicelle
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: ciclo vegetativo de la vid: ciclo anual vine: viticulture: vineyard growth cycle: annual cycle vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne: cycle annuel
Contexto

La estructura del *peciolo es de una gran simplicidad: una epidermis con poco estomas, y un parénquima interno que ocupa todo su espesor, en forma de media luna, los haces libero-leñosos, con el líber hacia la parte externa.

When berries of certain vine varieties ripen, the *pedicel may develop a corky abscission at their top, at the junction with the berry. D'autrefois, le pédoncule ne meurt pas, les fleurs n'avorlent pas, les grains se forment et se nouent; mais ils tombent les uns après les autres; c'est leur petite tige, le *pédicelle, qui meurt.
Fuente Hidalgo, L. (2002). Tratado de viticultura general. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 126. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 510. Armaihacq de, A. (1867). De la culture des vignes: de la vinification et les vins dans le Médoc. (3e. éd.). Bordeaux: P. Chaumas, p, 365.
Definición Parte de la hoja que se inserta sobre el sarmiento, sosteniendo el limbo en su extremo. The stalk of an individual flower, on the bunch of grapes. Petite tige ligneuse de plus de 3 mm de longueur, reliant le grain de raisin au pédoncule, qu'un grain de raisin sec y soit attaché ou non.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 631. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 509. Codex alimentarius: Fruits et legumes traits et surgelés. (1994). Vol. 5A. Rome: Organisation des Nations Unis pour l’alimentation et l’agriculture, p 163.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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