ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

pie madre

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:08/04/2009
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA pie madre mother vine pied mère
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: plantación vine: viticulture: planting vigne: viticulture: plantation
Contexto

Un sarmiento de una cepa, es encorvado todo lo que sea posible sobre el *pie madre; después se le acuesta en el suelo a 15 cm. de profundidad; y en fin una vez recubierto de tierra solo se deja salir dos yemas sobre el terreno.

*Mother vines can be labelled as clones, which are the basis of clonal selection and improvement programmes. Si l'on veut obtenir des cépages fertiles et exempts de certains défauts, il faut choisir les boutures et les greffons sur des *pieds mères exempts de ces défauts et n'ayant pas dégénéré.
Fuente Agronomía (1938). Lima: Escuela Nacional de Agricultura y Veterinaria, p. 35. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 458. Couderc, P. J. (1889). Guide pratique pour la réconstuction et la préservation des vignes. Rodz: Librairie C. Puech, p. 23.
Definición Nombre que recibe la cepa que proporciona las estacas para la plantación y propagación de la vid. An identified, preferred individual vine from which cuttings or other vegetative propagation materials are taken. Souche sur laquelle on prélève des greffes ou boutures destinées à perpétuer le cépage.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 646. Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 458. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 85.
Unid. fraseológicas
Colocaciones pie madre mother vine pied mère
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios
Volver/Back