ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

potente

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:17/10/2006
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA potente powerful puissant
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative
Contexto

Es carnoso y *potente, pero amable y untuoso.

Rioja is an excellent value to anyone who enjoys very dry, woody and *powerful Bordeaux-type wines Le clos-vougeot est un vin *puissant, coloré d'un rouge somptueu , au bouquet corsé avec une odeur de truffe.
Fuente Anuario 2006 Vinos. (2006). Madrid: Ediciones El País. p. 165. Gottfried, J.; Gottfried, P. (1978). A Wine Tasting Course: The Practical Way to Know and Enjoy Wine. New York: D. McKay Company, p. 54. Ségelle, A., Chassang, M. (1999). Les Vins de France. Paris: Éditions Gisserot, p. 58.
Definición Se dice de un vino pleno, con cualidades evdentes: con savia alcohólica, con vivacidad, con estructura y con buen cuerpo. Lots of very easy-to-perceive flavour, plus alcohol. Se dit d'un vin aux qualités très présentes, à la fois généreux, plein de vivacité, corsé et corpulent.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 670. Robinson, J. (2006). Wine Tasting Workwook. London: Conran Publishing Limited, p. 203. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 113 (Français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino potente powerful wine vin puissant, arôme puissant; bouquet puissant; nez puissant; bouche puissante
Marca normalización Diccionarios y glosarios sobre la cata. Wine tasting dictionaries and glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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