pulpa
ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
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ENTRADA | pulpa | pulp | pulpe | |
Categoría gramatical | n; f | n | f | |
Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
Subdominio | ampelografía | ampelography | ampélographie | |
Contexto | La composición de la *pulpa va cambiando: pierde ácidos y aumenta el contenido en azúcares. | The *pulp in turn surrounds the seed, or pip, which is also a source of tannin. | La *pulpe représente la plus grande partie du raisin. | |
Fuente | Como hacer vino. (2001). Madrid: Susaeta. p. 25. | http://www.wineeducation.com (retrieved: 30 December 2006). | http://www.futura-sciences.com/comprendre/d/dossier381.php ( consultée: 30 decembre 2006). | |
Definición | Parte carnosa y jugosa del grano de uva. | Wine\'s main ingredient by volume, containing grape sugars, acids, and, mainly, water. | Partie charnue de grain de raisn, riche en sucs et surtout en eau (de 75 à 85%). | |
Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 680. | Johnson,H. & Robinson, J. (2005) The World Atlas of wine. London: Mitchell Beazley. p. 24. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. (Fr.) p. 113. | |
Unid. fraseológicas | ||||
Colocaciones | ||||
Marca normalización | Libros especializados en vitivinicultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
Sinónimo | flesh | |||
Categoría gramatical S. | Johnson,H. & Robinson, J. (2005) The World Atlas of wine. London: Michael Beazley.p. 24. | |||
Fuente S. | ||||
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