pupitre
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | pupitre | riddling rack | pupitre | |
| Categoría gramatical | n; m | n | m | |
| Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
| Subdominio | enología | enology | oenologie | |
| Contexto | Si se hace a mano, las botellas se colocan en botellero especiales denominados pupitres. | If performed by hand, the bottles are placed on *riddling racks or pupitres. | Les bouteilles sont inclinées à 35° environ sur un chevalet en chêne, ou *pupitre, constitué de deux faces planes assemblées par des charnières à leur sommet. | |
| Fuente | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino. Madrid: Global Marketing Strategies SL., 312. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino. Madrid: Global Marketing Strategies SL., 313. | http://www.maisons-champagne.com/encyclopedie/vignes_au_plaisir/pointage.htm (consultée: 19 février 2008). | |
| Definición | Elemento que se utiliza para culminar el proceso de vinificación de los vinos espumosos. | Hinged, wooden \"A-Frame\" rack used for riddling champagne bottles prior to disgorging. | Support sur lequel les bouteilles sont placées en position oblique, le goulot vers le bas. | |
| Fuente Def. | http://www.accua.com/bodega/glosario.asp (consultada: 19 febrero 2008). | http://www.marylandwine.com/mwa/appreciation/glossary.shtml (retrieved: 19 February 2008). | http://www.cavesa.ch/definition/pupitre-de-remuage,4009.html (consultée: 19 février 2008). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | pupitre de remuage | |||
| Marca normalización | Manuales de enología | Winemaking books. | Livres d\'oenologie. | |
| Sinónimo | pupitre | |||
| Categoría gramatical S. | n | |||
| Fuente S. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino. Madrid: Global Marketing Strategies SL., 313. | |||
| Comentarios | The French term \"pupitre\" is also used. | Les pupitres sont utilisés pour la élaboration du champagne. |
