siruposo
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | siruposo | sirupeux | ||
| Categoría gramatical | adj | adj | ||
| Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | ||
| Subdominio | cata | dégustation | ||
| Contexto | En rosados y blancos jóvenes, cuando proceden de uvas de grano grueso como la proscrita variedad Calagraño, por falta de sustancias de los hollejos crecen unas bacterias del \"ahilado\" que hacen el vino gomoso y *siruposo. | Vocabulaire : qualités Exemples : vin liquoreux, moelleux, *sirupeux, ample, généreux, gras, onctueux, attaque franche, bouche puissante | ||
| Fuente | http://www.riojalta.com/es/enologia/pagina36.php (consultada: 22 mayo 2011). | http://campusvirtual.uva.es/mod/resource/view.php?inpopup=true&id=129553 (consultée : 22 mai 2011). | ||
| Definición | Vino viscoso, con aspecto de jarabe. | Se dit d\'un vin rappelant le sirop, ne possédant pas un équilibre satisfaisant entre sucre et acidité. | ||
| Fuente Def. | http://www.diccionariodelvino.com/index.php?qv=siruposo (consultada: 22 mayo 2011). | http://www.terroirexperience.com/vin/sirupeux-880-s.html (consultée: 22 mai 2011). | ||
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | vino siruposo | vin sirupeux | ||
| Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Dictionnaires et livres de la dégustation du vin. | ||
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios |
