ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

tonel

AUTOR:Patricia Rojo de Domingo FECHA:30/04/2012
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA tonel wine cask tonneau
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola viti-vinicole
Subdominio vino, bodega, sala de vinificación vin, cave, salle de élevage
Contexto In some cases, the culprit will be the use of wheat gluten as a fining, or clarifying, agent for the wine. In other cases, the culprit will be the wheat paste used to seal the wooden *wine casks used to age the wine. La limpidité est obtenue par sédimentation, naturelle ou provoquée des lies (matières solides et visqueuses qui se déposent au fond d’un récipient – *tonneau, cuve, bouteille).
Fuente http://celiacdisease.about.com/od/glutenfreefoodshoppin1/f/Is-Wine-Gluten-Free.htm (looked up: 30th April 2012) http://bibs.chez.com/dedourge.html (consulté: 30 avril 2012)
Definición Envase de madera de capacidad media, para conservación y crianza de los vinos. Grand récipient de bois, de forme à peu près cylindrique, mais renflé dans son milieu , à fonds plats, qui est fait de planches ou douves arquées, maintenues par des cercles de fer, et qui sert à contenir des liquides ou certaines autres marchandises.
Fuente Def. http://www.diccionariodelvino.com/index.php?qv=tonel (consultado: 27 abril 2012) http://www.cocoledico.com/dictionnaire/tonneau,274168.xhtml (consulté: 30 avril 2012)
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Libros de vinicultura Vine-growing books Livres de viticulture
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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