ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

vivacidad

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:04/01/2018
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA vivacidad vivacity vivacité
Categoría gramatical n; f n n; f
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto De color rojo rubí intenso, de gran *vivacidad, con notas violáceas. It is a ruby red wine with purplish hues and great *vivacity. Ne craignez rien de cette acidité: elle ne crée aucune impression désagréable mais confère au contraire cette *vivacité particulièr aux vins de primeur.
Fuente http://www.areadelvino.com/anuario2006/bodegas/porvenir-vinos.htm (consultada: 4 enero 2018). http://www.areadelvino.com/anuario2006/bodegas/porvenir-vinos.htm (retrieved: 4 January 2018). Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 431.
Definición Cualidad del vino fresco, dotado de color brillante y buena acidez frutal, con carácter aromático y sabor limpio. The quality of any wine colour which is sharp and accentuated, showing neither \"hints of evolution\", nor signs of fading. Qualité d\'un vin frais, léger, légèrement acide, ayant un caractère vif.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 894. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino. Madrid: Global Marketing Strategies SL., p. 418. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. (Fr.), p. 141.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Diccionarios y glosarios sobre la cata. Wine tasting dictionaries and glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo liveliness
Categoría gramatical S. n
Fuente S. Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 77 (English).
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