ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

maestro bodeguero

AUTOR:Sara Martínez Benito FECHA:22/11/2016
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA maestro bodeguero maître de chai
Categoría gramatical n; m m
Dominio Vitivinicultura Viticulture
Subdominio vinicultura, bodeguero viniculture, vinificateur
Contexto Le *maître de chai conseilla à l\'oenologue ses meilleures bouteilles.
Fuente http://www.linternaute.com/dictionnaire/fr/definition/maitre-de-chai/ (Consultada: 22/11/2016)
Definición Especialista que supervisa todas las labores de la bodega, y supervisa la elaboración de los vinos. Personne qui veille à l\'élevage du vin dans la cave.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 573.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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