fer servadou
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | fer servadou | Fer Servadou | Fer servadou | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | Los terrenos de arcilla roja y la variedad tinta Mansoi (sic) (*Fer Servadou), 90% del cultivo, dan vida a rosados y en especial a tintos frutales (grosella negra), con notas vegetales, sabor especiado y tánico muy singular. |
Marcillac is the most important wine, a peppery red made from *Fer Servadou. | Le *Fer-Servadou est un cépage à raisin noir ayant la saveur très-prononcée du Cabernet Sauvignon. | |
| Fuente | Gil Muela, M.; Gª Ortiz, Fco., Gª Ortiz, P. (2009). El vino y su servicio. Madrid: Paraninfo, p. 211. | Johnson, H.; Robinson, J. (2005). The World Atlas of Wine. (5th ed.). London: Octopus Publishing Group, p. 112. | Cazalis-Allut, L. C. (1865). Oeuvres agricoles de Cazalis-Allut. Paris: Victor Masson et fils, p. 191. | |
| Definición | Variedad tinta, que se cultiva en el sudoeste de Francia. | A characterful black grape variety traditionally encouraged in a wide range of the sturdy red wines of South West France. | Cépage rouge du Sod-Ouest donnant un vin aux tanins épicés et aux arômes de cassis et de framboise. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 399. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 267. | La Petite Encyclopédie du vin. (2018). Paris: Hachette, p. 391. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | ||
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n; f | n; m | ||
| Fuente S. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 399. | Robinson, J. (2003). Wine Course. (3rd. ed.). London: BBC Books, p. 139. | La Petite Encyclopédie du vin. (2018). Paris: Hachette, p. 391. | |
| Comentarios | También conocida como "fer". | Also known as "Fer". S: Brocol; Pinenc. | Sous le nom "mansois" c'est le cépage principal du marcillac. S: braucol; pinenc; mansois. |
