auxerrois
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | auxerrois | Auxerrois | auxerrois | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: ampelografía: la vid: variedades | vine: ampelography: vine: varieties | vigne: ampélographie: vigne (plante): cépages | |
| Contexto | Desgraciadamente no se conoce el aporte real de la *auxerrois alsaciana a los vinos, ya que muchos la mezclan con la pinot blanc sin indicarlo en la etiqueta. |
*Auxerrois must make up 70 per cent of the and trained higher off the ground. | *L'auxerrois pur, cépage originaire du Luxembourg qui n'a rien à voir avec la ville d'Auxerre, peut être étiqueté en tant que tel. | |
| Fuente | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 89. | Coates, C. (2000). An Encyclopedia of the Wines and Domaines of France. Berkeley. Los Angeles: University of California Press, p. 501. | Parker, R. (2009). Guide Parker des vins de France. (7e. éd.). Paris: Solar Éditions, p. 54. | |
| Definición | Nombre de la variedad blanca originaria de Alsacia, también conocida por Klevner o Clevner, que se caracteriza por su acidez aunque posee un elevado grado de azúcar. | The name of a relatively important white-berried variety in Alsace. | Cépage blanc d'origine lorraine donnant un vin plutôt souple, aux arômes de fleurs et de fruits blancs. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 84. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 55. | Le Dictionnaire del vins de France A.O.C. (2018). Paris: Hachette, p. 424. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n; f | |||
| Fuente S. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 84. | |||
| Comentarios | S: Klevner; clevner. | It is also the name for the black-berried Malbec in Cahors. |
