ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

collarín

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:12/09/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA collarín neck label collerette
Categoría gramatical n; m n n; f
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vino: vinificación: embotellado-etiquetado wine: winemaking: bottling-labelling vin: viniculture: embouteillage-étiquetage
Contexto

La etiqueta, junto con la contraetiqueta y el *collarín son documentos de garantía adheridos al cuerpo de la botella, en los que se deben especificar con fidelidad todos los datos de identidad del vino. 

Many wines also have a *neck label, typically carrying the vintage year so that the producer need not have new main labels printed for each new vintage (although labelling requirements can change so rapidly that in practice this sometimes seems necessary). Il est alors possible de retirer le muselet et la *collerette ou de les laisser en place afin de faciliter la prise en main des bouchons récalcitrants.
Fuente Wiesenthal, M.; Navarro, F. (2011). Todo lo que debes saber sobre el vino para impresionar en la mesa a tus amigos. Madrid: Aguilar, p. 200. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 385. Encyclopédie Hachette des Vins. (2013). Paris: Hachette, p. 139.
Definición Pequeña etiqueta que viste el cuello de la botella y en la que suele incluirse la fecha de la añada y el nombre del embotellador. Small label of varying shape, mostly elongated, placed on the neck of a bottle. Étiquette de petite dimension, le plus souvent allongée, qui entoure le col d'une boteille.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 273. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 86 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 36 (Français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Libros de enología. Wine-making books. Livres d'eonologie.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n
Fuente S. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p.
Comentarios S: neckhanger
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