ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

encantador

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:07/10/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA encantador charming charmant
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative
Contexto

La crianza se ha repartido mitad huevos, mitad barricas usadas, y el resultado es un vino *encantador en sus frutas rojas, con taninos tensos, muy filosos y la fruta roja que está por todos lados. 

 

The wines of North America from the Loire with Ugni Blanc from Cognac, creating a *charming wine called Blanc de Blancs. Un vin *charmant et flatteur, au nez de fruits rouges, d'épices et de vanille, qui o re une bouche ronde, à la sucrosité affirmée et au fruité persistant.
Fuente Tapia, P. (2020). Descorchados 2019: Guía de vinos de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay. Santiago de Chile. Editorial Planeta Chilena S.A., p. 404. Fadiman, C.; Aaron, S. J.; Geis, A. (1977). Wine Buyers Guide. New York: Abrams Books, p. 56. Guide Hachette des Vins 2020. (2019). Paris: Hachette, p. 211.
Definición Se dice de un vino agradable, seductor, aunque a veces no sea muy profundo ni de gran porvenir. Term applied to a pleasant, agreeable, seductive wine which is full of elegance. Qualifie un vin qui plaît grâce à son expressivité aromatique, sa finesse et sa légèreté.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 361. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 29 (English). Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 115.
Unid. fraseológicas
Colocaciones vino encantador charming wine vin charmant
Marca normalización Libros de cata. Wine tasting books. Livres de dégustation.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios
Volver/Back