ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

chamuscado

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:19/10/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA chamuscado frost damaged échamplé
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid: viña: enfermedades: accidentes meteorológicos vine: vineyard: diseases: climate accidents vigne: vigne (plantation): maladies: accidentes climatiques
Contexto

Cuando la cantidad de agua transpirada es superior a la absorbida por las raíces, además de atenuarse o detenerse el crecimiento en toda la planta, aparecen los síntomas y accidentes, bien conocidos de marchitez de racimos y su desecación, *chamuscado de bordes y regiones desecadas, y aún desecación total y caída de las hojas, etc. 

Frost events can limit the fruitfulness and yield of vines as *frost-damaged shoots originating from the primary buds are replaced by secondary buds that are less fruitful. Les ceps échamplés donnent des pousses à la base des sarments, sur le vieux bois ou des rejets sur la partie de la souche qui est enterrée; il est rare qu'ils ne repoussent pas du tout.
Fuente Hidalgo Togores, J.; Hidalgo Fernández-Cano, L. (2019). Tratado de viticultura. Vol. I y II. (5ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 215. Moreno-Arribas, M. V.; Bartolomé Suáldea, B. (eds). (2016). Wine Safety, Consumer Preference and Human Health. New York: Springer, p. 109-110. Durand, E. (1905). Culture de la vigne en Côte-d’Or. Nanterre: F. Rey, p. 365.
Definición Término que se utiliza para describir el estado quemado en que quedan las yemas de la vid después de sufrir una helada. Condition of a shoot or bud which has been damaged by frost. État d'un bourgeon grillé, roussi par la gelée.
Fuente Def. Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 17. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 165. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 165.
Unid. fraseológicas yema chamuscada; chamuscado de bordes frost damaged shoots; frost damaged buds cep échamplé; bourgeon échamplé
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
Comentarios Also "frost-damaged".
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