agrafe
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | agrafe | agrafe | agrafe | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; f | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: vinificación: tipos: otros tipos | wine: winemaking: vinification: types: other types | vin: viniculture: vinification: types: d'autres types | |
| Contexto | El tapón de expedición será de corcho, con la forma típica de «seta», y sujeto al cuello de la botella mediante un bozal o morrión de alambre trenzado, o también por una grapa o *agrafe metálico. |
Most closures these days are a sort of crown cork but in the past, only oday for some de luxe cuvées, a cork, secured by a metal clip (*agrafe) was used. | Cette machine offre un grand avantage sur la précédente; elle permet de boucher facilement et de mettre le fil de fer en même temps; au lieu de ficelle, on se sert d'une *agrafe en fil de fer préparée pour cette machine et qui se serre autour du goulot. | |
| Fuente | García Gallego, J. (2008). Maridaje, enología y cata de vinos. Antequera: Innovación y Cualificación Ediciones, p. 115. | Coates, C. (2000). An Encyclopedia of the Wines and Domaines of France. Berkeley-Los Angeles: University of California Press, p. 547. | Boireau, R. (1867). Traitement pratique des vins spiritueux, liqueurs d’exportation, etc. par les methods bordelaises. Paris: Librairie Scientifique, Industrielle et Agricole, p. 349. | |
| Definición | Bozal o morrión que cubre el tapón de los vinos espumosos. | Iron clip used to hold the cork in a bottle of sprakling wine during the fermentation. | Crochet de métal servant à maintenir le bouchon de tirage des bouteilles à vin mousseux. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 26. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 302. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 302. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | agrafe metálico | |||
| Marca normalización | Manuales de enología. | vine and wine books. | Livres d'oenologie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | n; f | |||
| Fuente S. | García Gallego, J. (2008). Maridaje, enología y cata de vinos. Antequera: Innovación y Cualificación Ediciones, p. 115. | |||
| Comentarios | S: grapa. |
