ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

desmamonado

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:07/06/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA desmamonado crown suckering ébourgeonnage
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: ciclo vegetativo de la vid: ciclo anual vine: viticulture: vineyard growth cycle: annual cycle vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne: cycle annuel
Contexto

El *desmamonado evitará el crecimiento donde este no se desee, abrirá la cabeza (parte superior) del tronco para mejorar la calidad del fruto, o concentrará el crecimiento en las partes en las que se desee dicho crecimiento. 

*Crown suckering will prevent growth in places where growth is not wanted, will open the head of the vine in order to improve the quality of the fruit, or will concentrate growth in parts where growth is wanted. Quoi qu'il en soit, il est certain que *l'ébourgeonnage est indispensable dans tous les vignobles échalassés, pour peu que la vigne soit plantée à peu d'intervalle, et surtout lorsqu'elle est vigoureuse.
Fuente Winkler, A. J. (1965). General Viticulture. Berkeley & Los Angeles: University of California Press, p. 264. (Trad: G. Martínez Lanzán). Winkler, A. J. (1965). General Viticulture. Berkeley & Los Angeles: University of California Press, p. 264. Lenoir, B. A. (1830). Traité de la culture de la vigne et de la vinification. Paris: Mme Ve. Bouchard-Huzar, p. 156.
Definición Poda que consiste en suprimir las ramas jóvenes y las hojas inútiles de la vid para facilitar la fructificación. Removal of watershoots from the trunk or main arms of the vine. Suppression des bourgeons qui sortent du long bois ou du tronc, inutiles ou nuisibles à la bonne fructification.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 327. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo despampanado shoot thinning épamprage
Categoría gramatical S. n; m n n; m
Fuente S. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 327. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151.
Comentarios S: écourcelage
Volver/Back