ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

clima

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:06/06/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA clima climate climat
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid: viña: viñedo vine: vineyard: grapevine vigne: vigne (plantation): vignoble
Contexto

El *clima templado es el ideal para su desarrollo, la vid no requiere mucho calor para brotar, basta de 9 a 10ºC, en cambio para la floración y la fructificación requiere una temperatura de entre 18 y 20ºC. 

*Climate and weather have a major influence upon the quality and style of wines produced. Le *climat est déterminant pour le succès d'un vignoble, car il influence cionsidérablement la productivité et la qualité de la poduction, donc la durabilité économique de l'activité viticole.
Fuente Márquez Díaz, R. (2009). Viticultura y cata de vinos tranquilos. Madrid: Vision Libros, p. 21. Grainger, K., Tattersall, H. (2016). Wine Production and Quality. Chichester: John Wiley & Sons Ltd., p. 16. Pelsy, F.; Merdinoglu, D. (2021). La vigne miracle de la nature? Versailles: Éditions Quae, p. 102.
Definición Conjunto de fenómenos meteorológicos de un lugar determinado que tienen una influencia especial en el ciclo de la viña y en la calidad de la cosecha. Al. the weather phenomena in a given place (having an influence especially on vegetation). Ensemble des phénomenes météorologiques dans un lieu déterminé ayant une influence notm. sur la végétation.
Fuente Def. Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 263. Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 33 (English). Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 34 (Français).
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Livres de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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