flauta
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | flauta | flute | flûte | |
| Categoría gramatical | n; f | n | n; f | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: consumo y servicio | wine: winemaking: consumption and service | vin: viniculture: consommation et service | |
| Contexto | Un prosecco o cava sencillo de corta crianza en rima, servido frío en *copa de flauta, será mucho más agradable. |
Glasses for sparkling wines are normally longer and straighter, the so-called *flute types, so as to better distinguish bubble realease or effervescence. | D'ailleurs, en filmant à l'aide d'une caméra infrarouge le service d'un même champagne en *flûte et en coupe, on remarque bien que la concentration en CO2 gazeux est toujours inférieure au-dessus de la coupe | |
| Fuente | Ferrer Espinosa, J. (2017). Servicio especializado de vinos. Madrid: Paraninfo, p. 12. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 365. | Liger-Belair, G. (2020). Un monde de bulles: le champagne ou la science de l’effervescence. Paris: Ellipses, p. 207. | |
| Definición | Se dice de la copa de tallo largo y balón estrecho o delgado que se emplea para el servicio de los vinos espumosos, ya que permite una ascensión clara y fluida del rosario de burbujas. | Narrow, slender glass with a stem, used for drinking sparkling wines and Champagne, which facilitates the releasing of bubbles. | Verre à pied, élancé et étroit, utilisé pour la dégustation des vins efferevescents (mousseux, champagnes) car favorisant le dégagement des bulles. | |
| Fuente Def. | Peñín, J. (1999). Diccionario Espasa del Vino. Madrid: Espasa, p. 326. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 58 (English). | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 65 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | copa flauta | flûte à champagne | ||
| Marca normalización | Libros de cata; libros sobre restauración y servicio del vino. | Wine tasting books; books on wine service. | Livres de dégustation; livres de sommellerie. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
| Comentarios |
