ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

defoliación

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:22/11/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA defoliación leaf fall défeuillaison
Categoría gramatical n; f n n; f
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: ciclo vegetativo de la vid: ciclo anual vine: viticulture: vineyard growth cycle: annual cycle vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne: cycle annuel
Contexto

En verano puede presentarse una *defoliación, con la consiguiente falta de maduración de las uvas.

Grapevines (Vitis vinifera) are characterised by a distinct phenological cycle (bud break, flowering, berry growth, veraison, maturation, *leaf fall and dormancy) that is predominantly regulated by changes in thermal conditions. La *défeuillaison correspond normalement à la fin de l'aoûtement mais elle peut se produire plus tôt si le feuillage est altéré par des maladies cryptogamiques ou par des ravageurs.
Fuente Hidalgo Togores, J.; Hidalgo Fernández-Cano, L. (2019). Tratado de viticultura. Vol. I y II. (5ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 1820. Moreno-Arribas, M. V.; Bartolomé Suáldea, B. (eds). (2016). Wine Safety, Consumer Preference and Human Health. New York: Springer, p. 102. Girard, G. (2012). Bases scientifiques et technologiques de l’oenologie. (2e. ed.). Paris: Lavoisier, p. 36.
Definición Caída de las hojas. The process which occurs naturally in autumn, often after the first frost, which marks the end of the vine growth cycle. Chute des feuilles.
Fuente Def. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 78. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 396. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 78.
Unid. fraseológicas leaf fall
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n; f
Fuente S. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 78.
Comentarios S: défoliation
Volver/Back