pesado
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | pesado | heavy | lourd | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
| Contexto | Es un vino maduro, pero no *pesado ni dulce. |
Cabernet Franc from Loire rarely produces *heavy wines. | Le vin pâteux est un vin *lourd qui empâte la bouche il fait penser à du plâtre. | |
| Fuente | Tapia, P. (2020). Descorchados 2020: Guía de vinos de Argentina, Brasil, Chile y Uruguay. Santiago de Chile. Editorial Planeta Chilena S.A., p. 166. | Sato, Yoichi (2009): Wine tasting: la dégustation. Tokyo: Musee, p. 232. | Robert, L. (1897). Les vins mousseux: manuel pratique. Paris: Librairie Générale Scientifique et Industrielle, p. 292. | |
| Definición | Vino que no está equilibrado, generalmente por exceso de contenido alcohólico o azúcar residual, y que tiene falta evidente de acidez. | A wine that is out of balance, generally caused by excessive alcohol or residual sugar, and exhibits a distinct lack of acidity. | Qualifie un vin qui procure dans la bouche une sensation de pesanteur peu agréable due à un excès de puissance (alcool et/ou extrait sec). | |
| Fuente Def. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 396. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 397. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 266. | |
| Unid. fraseológicas | vino pesado | |||
| Colocaciones | heavy wine | bouche lourde; finale lourde; vin lourd | ||
| Marca normalización | Libros de cata. | Books on wine tasting. | Livres de dégustation. | |
| Sinónimo | épais | |||
| Categoría gramatical S. | adj | |||
| Fuente S. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 266. | |||
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