deshojado
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | deshojado | leaf removal | effeuillage | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: operaciones en verde | vine: viticulture: green harvest practices | vigne: viticulture: opérations en vert | |
| Contexto | El *deshojado puede hacerse también para proceder a una poda anticipada, que es muy importante a causa de las crecientes dificultades para encontrar mano de obra. |
Recent studies around the world have questioned excessive *leaf removal in warm to hot climates, because there can be negative effects on fruit composition and wine quality. | *L'effeuillage précoce est de plus en plus utilisé come technique préventive de limitation des attaques de la pourriture gris. | |
| Fuente | Marro, M. (2000) Principios de viticultura. Barcelona: CEAC. p 71. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 397. | Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9 ed.). Paris: Lavoisier, p. 365. | |
| Definición | Extirpación de las hojas cercanas a los racimos y tienen como finalidad promover la aireación de las uvas y evitar podredumbres, así como hacer más visibles los racimos mismos. | Vineyard practice aimed at helping to control botrytis bunch rot and other bunch rots, and at improving grape composition and therefore wine quality. | Il consiste à enlever un nombre variable de feuilles à la base des rameaux sur des vignes à végétation abondante et entassée en vue de rechercher essentiellement une amélioration de l'état sanitaire des raisins. | |
| Fuente Def. | Marro, M. (2000) Principios de viticultura. Barcelona: CEAC. p 71. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 396.. | Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9 ed.). Paris: Lavoisier, p. 363. | |
| Unid. fraseológicas | deshojado manual; deshojado neumático; deshojado químico | leaf removal; manual leaf removal; mechanic leaf removal | ||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros especializados en vitivinicultura. | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | aclareo | |||
| Categoría gramatical S. | n; m | n | ||
| Fuente S. | Hidalgo, L. (2002). Tratado de viticultura general. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 733. | Robinson, J. (2006) The Oxford Companion to Wine (3r ed.). Oxford: O.U.P. p. 225. | ||
| Comentarios | S: defoliation |
