despampanado
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | despampanado | shoot thinning | épamprage | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | wine-making | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: ciclo vegetativo de la vid: ciclo anual | vine: viticulture: grapevine growth cycle: annual cycle | vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne: cycle annuel | |
| Contexto | El *despampanado manual se realiza entre el desborre y la floración en una (o dos) veces sobre pámpanos herbáceos, fáciles de desprender, antes de que cominece el endurecimiento de la base. |
*Shoot thinning (or de-suckering) which alters the number of shoots which grow into maturity. | * L'épamprage manuel est réalisé entre le débourrement et la floraison en une (ou deux) fiois sur des pampres herbacés, faciles à détacher, avant le début de durcissement de la base. | |
| Fuente | Reynier, A. (2002) Manual de viticultura (6ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 323. | Skelton, S. (2007). Viticulture: An Introduction to Commercial Grape Growing for Wine production. Self-edited, p. 126. | Reynier, A. (2003). Manuel de viticulture (9 ed.). Paris: Lavoisier, p. 353. | |
| Definición | Poda que consiste en eliminar hojas o pámpanos de la vid. | Procedure through which secondary shoots are cut off, chiefly non-productive ones, which arise from cordons or canes ate the head of the vine so as to improve its yield and the quality of the grapes. | Action de supprimer les jeunes rameaux et les feuilles inutiles de la vigne afin de faciliter la fructification. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 295. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 57. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 56 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | despampanar la vid; despampanado de la vid; despampanado manual; despampanado mecánico; despampanado químico | épamprage chimique; épamprage chimique du tronc; épamprage manuel; épamprage mécanique; épamprage vertical; tête d'épamprage | ||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Libros especializados en viticultura. | Books specialised in viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | desmamonado | shoot thinning | ébourgeonnage | |
| Categoría gramatical S. | n; m | n | n; m | |
| Fuente S. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del vino. Barcelona: Salvat Editores. p. 294. | Skelton, S. (2007). Viticulture: An Introduction to Commercial Grape Growing for Wine production. Self-edited, p. 126. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151 | |
| Comentarios | S: despampanillado | S: topping. (Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 57). | S: écourcelage. |
