áspero
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | áspero | pungent | âpre | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | Vitivinicultura | Viticulture | Viticulture | |
| Subdominio | cata | wine tasting | dégustation | |
| Contexto | Vino tánico, *áspero, de color púrpura en su juventud; en su plenitud presenta bordes tejas y sabor a roble | The remarkable richness and depth of this *pungent wine is partly due to a special Keuper soil based on marl and limestone. | Un *vin âpre est plus astringent qu’un vin rêche, lui-même plus astringent qu’un vin rude. | |
| Fuente | http://www.mundogar.com/ideas/utilideas.asp?curpage=5&MEN_ID=113 (consultada: 15 octubre 2007). | http://www.winedirect.co.uk/product_info.php?products_id=4661(retrieved: 15 October 2007). | https://www.vins-bourgogne.fr/glossaire (consultée: 15/10/2007) | |
| Definición | Vino con un exceso de astringencia debido a su fuerza tánica o a que ha sido elaborado sin despalillar. | Term applied to a wine which produces a harsh sensation in the nose. | Qualité d\\\\\\\'un vin qui provoque dans la bouche une sensation tactile peu agréable, râpeuse, due à un excès d\\\\\\\'astringence. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2001). Diccionario Salvat del Vino. Barcelona: Salvat, p. 73. | Foulon, D. (dir) (1996) Dictionnaire Moët-Hachette du vin. Paris: Hachette, p. 98 (English). | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 73. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | vino áspero | pungent wine | vin âpre | |
| Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Wine tasting books. | Dictionnaires et livres de la dégustation du vin. | |
| Sinónimo | ||||
| Categoría gramatical S. | ||||
| Fuente S. | ||||
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