amugronamiento
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | amugronamiento | provignage | provignage | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: ciclo vegetativo de la vid: ciclo interanual | vine: viticulture: vineyard growth cycle: year-on-year cycle | vigne: viticulture: cycle végétatif de la vigne: cycle interannuel | |
| Contexto | La técnica del *«amugronamiento», antiguamente utilizada para aumentar la vida productiva de los viejos viñedos, también vuelve a la actualidad. |
It appears the vines were propagated by *provignage or layering, whereby a shoot of the vine was bent and buried in the soil, there to take root, a method practised up until the time of phylloxera in the late nineteenth century. | Pour avoir du bon vin, il ne faut donc pas entretenir les vignes par le *provignage: il faut respecter les vieilles souches et remplir les vides du vignoble par du jeune plant. | |
| Fuente | Hidalgo Togores, J. (2011). Tratado de enología. (2ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 204. | Blake, R. (2017). Côte d’Or: The Wines and Winemakers of the Heart of Burgundy. Oxford: Infinite Ideas Limited, p. 5. | Guyot, J. (1861). Culture de la vigne et vinification. (2e. éd.). Paris: Librairie Agricole de la Maison Rustique, p. 22. | |
| Definición | Sistema de reproducción de la vid que consiste en coger un sarmiento de la planta madres y acodarlo en el suelo hasta que, al cabo de cierto tiempo, arraigue. | Method of layering vines (used formerly in Champagne area), and consisting of burrying the whole vine or a part of it in the soil, in order to increase the number of vines or to replace them. | Méthode de multiplication de la vigne consistant à enterrer un rameau que l'on séparera de la souche mère après qu'il aura pris racine. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 55. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 92. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: Moet&Chandon, Hachette Pratique, p. 113 (Français). | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viticulture. | |
| Sinónimo | acodadura | layering | marcottage | |
| Categoría gramatical S. | n; f | n | n; m | |
| Fuente S. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 55. | Skelton, S. (2007). Viticulture: An Introduction to Commercial Grape Growing. Self-edited, p. 22. | Foulon, D. (1996). Dictionnaire Moët-Hachette du Vin International. Évreux: MOET&CHANDON, HACHETTE PRATIQUE. p. 88 (n). | |
| Comentarios | S: amugronado (Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 55). | The French term is used. | S: versannage (Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 92). |
