pinzamiento
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | pinzamiento | topping | écimage | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: operaciones en verde | vine: viticulture: green harvest practices | vigne: viticulture: opérations en vert | |
| Contexto | La poda de invierno se completa en el momento de la floración mediante un *pinzamiento por encima de los racimos de los ramos situados en la parte descendente del arqueado. |
In some regions *topping is practiced regularly , twice or even three times, during the season. | Autrefois appelé «mouchage de la vigne», *l'écimage était réalisé avec l'ongle ou à l'aide d'une baguette, d'une serpe, d'une faucille ou d'un sabre bien tranchant. | |
| Fuente | Reynier, A. (2002). Manual de viticultura. (6ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 308. | Winkler, A. J.; Cook, J. A.; Kliewer, W. M.; Lider, L. A. (1974). General Viticulture. (2nd ed.). Berkeley: University of California Press, p. 317. | Reynier, A. (2011). Manuel de viticulture (11e. ed.). Paris: Lavoisier, p. 380. | |
| Definición | Operación que consiste en suprimir con la uña o sirviéndose de un instrumento la extremidad de un ramo. | Forms of summer pruning which consist of removing the growing tip of a shoot or removing 30 to 60 cm. from the ends of the shoots. | Opération qui consiste à supprimer avec l'ongle ou en se servant d'un instrument, l'extrémité d'un rameau. | |
| Fuente Def. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture | Manuels de viticulture. | |
| Sinónimo | despunte | tipping | rognage | |
| Categoría gramatical S. | n; m | n | n; m | |
| Fuente S. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 328. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151. | Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151. | |
| Comentarios | S1: despuntado (Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 328). S2: desmochado, cercenado (Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 151). | S: pinching back. | S: pincement. |
