ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

chupón

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:03/12/2021
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA chupón sucker loup
Categoría gramatical n; m n n; m
Dominio vitivinícola vine and wine viti-vinicole
Subdominio vid: viticultura: operaciones en verde vine: viticulture: green harvest practices vigne: viticulture: opérations en vert
Contexto

La operación puede llegar a ser radical y el rebaje hacerse por el tronco para, aprovechando una espergura o *chupón, ir formando una nueva cepa, pero el sistema es de resultados aún más problemáticos.

The *suckers grow vigorously and appropriate food materials that should nourish the whole vine. Voici un moyen de renouveler les vieux ceps,qui n'est pas nouveau bien qu'il soit encore peu connu, que j'emploie depuis quelques années et qui m'a toujours donné de bons résultats: il suffit de laisser pousser, à la base du cep que l'on désire remplacer, un bourgeon gourmand, que l'on nomme plus habituellement un *loup, et de le traiter comme les autres sarments.
Fuente Hidalgo Togores, J.; Hidalgo Fernández-Cano, L. (2011). Tratado de viticultura. Madrid: Mundi-Prensa, p. 222. Winkler, A. J.; Cook, J. A.; Kliewer, W. M.; Lider, L. A. (1974). General Viticulture. (2nd ed.). Berkeley: University of California Press, p. 315. Chronique agricole, viticole et forestière du Canton de Vaud. (1891). Vol. 4. Lausanne: Bureau Chez Georges Bridel & Cie., p. 165.
Definición Brote, casi siempre infértil, que sale de la madera de más de un año. A type of water shoot which arise at the base of the trunk or below soil level. Jeune rameau, souvent infertile, né sur du bois de plus d'un an.
Fuente Def. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 64. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 762. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 64.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture. Manuels de viticulture.
Sinónimo espergura water shoot gourmand
Categoría gramatical S. n; f n n; m
Fuente S. Hidalgo Togores, J.; Hidalgo Fernández-Cano, L. (2011). Tratado de viticultura. Madrid: Mundi-Prensa, p. 222. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 762. Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 64.
Comentarios S: retoño; esforroginado; fornecido. S: watersprouts. (Lexique de la vigne et du vin. (1984). Paris: Organisation International de la Vigne et du Vin, p. 64).
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