ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

débil

AUTOR:Gloria Martínez Lanzán FECHA:05/10/2006
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA débil weak faible
Categoría gramatical adj adj adj
Dominio Vitivinicultura Viticulture Viticulture
Subdominio cata wine tasting dégustation
Contexto Vino *débil con poco cuerpo y bajo en alcohol. While some wine connoisseurs believe that the appearance of legs is an indication of a full-bodied and luscious wine or lack of is an indication of a *weak wine, others believe it is no indication of quality but simply a myth. À l'inverse, on ne s'étonnera pas qu'un vin *faible soit catalogué chétif ou anémique.
Fuente www.tacovin.com/dota/espanol/d_enolo.htm (consultada: 5 octubre 2006). http://www.hormel.com/templates/knowledge/knowledge.asp?catitemid=57&id=737 (retrieved: 5 October 2006). Peynard, E; Blouin, J. (1996). Le goût du vin. Paris: Dunod. p. 193.
Definición Vino pobre en alcohol y extracto. Lacking grip typical for the wine; without character. Vin sans ampleur ni caractère.
Fuente Def. Pastor, A. (1993). Diccionario del vino y el cava. (2ª ed.) Barcelona: Fomento Comercio Editorial S.L. p. 137. http://www.sallys-place.com/beverages/wine/wine_glossery.htm (retrieved: 5 October 2006). http://www.vignobletiquette.com/info/degust/vocddeg.htm (consultée: 5 octobre 2006).
Unid. fraseológicas vin faible
Colocaciones vino débil weak wine
Marca normalización Libros especializados en la cata del vino. Wine tasting dictionaries and glossaries. Glossaires et dictionnaires de la dégustation du vin.
Sinónimo
Categoría gramatical S.
Fuente S.
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