JORNADAS INFORMATIVAS TEÓRICO-PRÁCTICAS DE INICIACIÓN A LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA EN VITICULTURA Y ENOLOGÍA
"AULA DE AGROECOLOGÍA 2021, es un nuevo proyecto de jornadas informativas teórico-prácticas de iniciación a la producción ecológica en viticultura y enología promovido por la Asociación Tierras Sorianas del Cid en colaboración con la Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola de Valladolid (INEA) y que cuenta con la participación de un buen número de entidades públicas y privadas de dentro y fuera de la provincia de Soria."
Con este texto, la asociación Tierras Sorianas del Cid presentaba su ciclo de jornadas para la iniciación al cultivo ecológico de la vid. Se trata de una inciativa que se desarrolla en un total de 8 jornadas entre abril y septiembre. Hoy debutaba la primera jornadas con la temática de la producción ecológica, la primera de una serie muy completa que parte de una iniciativa en la que colaboran numerosas entidades: NEA Escuela Universitaria de Ingeniería Agrícola, ITACYL Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León, Asociación Viñas Viejas de Soria, Ayuntamiento de San Esteban de Gormaz y la Fundación Soriactiva.
Son un total de 60 horas que permiten guíar al agricultor que pretenda iniciarse en el cultivo ecológico de la vid y encontrará información sobre todo el procedimiento hasta la comercialización del vino resultante. Para aquellos que no hayan participado a la jornada de hoy o preven faltar a alguna: ¡os podéis inscribir a cada jornada individualmente!
Toda la información en su página web sobre esta actividad presencial de gran utilidad para el desarrollo del sector. Cómo en GIRTraduvino hemos querido colaborar en la difusión de este evento, os dejamos también documentos informativos a la derecha.