Episodio 15 de ENOPOD: Redescubriendo el medio rural con Julio Fernández Portela

Enlace al episodio

En este nuevo episodio de ENOPOD, tenemos el honor de contar con Julio Fernández Portela, un apasionado del mundo rural y vitivinícola. Julio nos abre las puertas de su lagar y su pueblo, Cubillas de Santa Marta, compartiendo su visión sobre la tradición vinícola y la importancia de mantener viva la esencia de las pequeñas comunidades rurales. Este encuentro nos ha permitido adentrarnos en las raíces de la cultura del vino, redescubriendo la riqueza y el valor del entorno rural. Julio nos ha mostrado la arquitextura de su lagar, las labores tradicionales que se han realizado en él y también los nuevos usos de este espacio.

En GIRTraduvino, nos sentimos profundamente agradecidos con Julio por su hospitalidad y generosidad al mostrarnos su entorno, un lugar que guarda siglos de historia, cultura y tradición. A través de este episodio, queremos poner en valorlas tradiciones vitivinícolas sino también la necesidad urgente de contribuir a la repoblación del medio rural. 

¡No te pierdas esta conversación inspiradora en la que abordamos temas fundamentales sobre el vino, la tradición y el futuro del mundo rural!

Ya puedes escucharlo aquí. 

Nota: Desde GIRTraduvino, estamos firmemente comprometidos con el bienestar animal y rechazamos cualquier forma de maltrato hacia ellos.