crudo
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | crudo | raw | cru | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vino: vinicultura: cata: método y fases: gustativa | wine: winemaking: tasting: method and steps: gustatory | vin: viniculture: dégustation: méthode et phases: gustative | |
| Contexto | Un syrah *crudo, casi como si fuera el jugo de las uvas de la cepa directo a la botella. |
Lips, tongue, teeth and fingers dyed blue, they plot the future of each *raw unfinished wine. | Tels vins changent le corps de plusieurs excrements ferreux, comme font les vins *cruds & verdelets, qui croissent en ce terroir aun anneés froides & hynides, ou qui nous font icy apprtez des autres païs froids. | |
| Fuente | Tapia, P. (2021). Descorchados 2022: Guía de Chile. Santiago de Chile. Editorial Planeta Chilena S.A., p. 447. | Johnson, H. (2005). Wine: A Life Uncorked. Berkeley, Los Angeles: University of California Press, p. 222. | Liébault, J.; Estienne, Ch. (1676). L’Agriculture et maison rustique. Rouen: Vve de G. Machuel, p. 222. | |
| Definición | Vino aún poco evolucionado, demasiado joven para expresar sus características. | In general, a wine which is still young and needs to soften tannins and acidity. | Qualifie un vin jeune qui a conservé beaucopu d'acidité. | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 304. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 371. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 146. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | vino crudo | raw wine | vin cru | |
| Marca normalización | Libros de cata. | Wine tasting books. | Livres de dégustation. | |
| Sinónimo | duro verde | green hard | dur vert | |
| Categoría gramatical S. | adj | adj | adj | |
| Fuente S. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 370. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 371. | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS Éditions, p. 146. | |
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