desnietado
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | desnietado | shoot thinning | échardage | |
| Categoría gramatical | n; m | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid: viticultura: operaciones en verde | vine: viticulture: green harvest practices | vigne: viticulture: opérations en vert | |
| Contexto | El *desnietado es bueno para que la vid cuaje o limpie bien, en particular con ciertas variedades como la garnacha, para que los tratamientos fitosanitarios sean más eficaces y también facilita la vendimia a mano. |
The *shoot-thinning operation can be done most quiclky when the shoots are 20-40 cm / 8-15 in long and the bunches are quite visible, which allows discrimination between fruitful and non-fruitful shoots. | L'ébourgeonnage dans ce cas consiste à supprimer sur les bois de taille les contre-bourgeons, (dédoublage) ou les entre-cœurs au niveau des grappes *(échardage ou rebiottage). | |
| Fuente | Ibáñez Rodríguez, M. (2010). 43 palabras de la vid y el vino. Gobierno de La Rioja, p. 32. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 628. | Reynier, A. (2011). Manuel de viticulture (11e. ed.). Paris: Lavoisier, p. 375. | |
| Definición | Supresión de los nietos, o sarmientos secundarios, que brotan en las yemas prontas; o sea, en las yemas jóvenes formadas en el mismo año, a diferencia de los sarmientos de fruto que nacen en las yemas de invierno formadas en el ciclo precedente. | The removal of unwnated shoots. | L'élimination des entre-cœurs (rebiottage en Suisse). | |
| Fuente Def. | Wiesenthal, M. (2011). Gran Diccionario del Vino. Barcelona: Edhasa, p. 328. | Hamman, R. A.; Larsen, H. J.; Savage, S. D. (1998). The Colorado Grape Grower’s Guide. Fort Collins: Cooperative Extension Resource Center: Colorado State University, p. 39. | Reynier, A. (2011). Manuel de viticulture (11e. ed.). Paris: Lavoisier, p. 378. | |
| Unid. fraseológicas | shoot thinning | |||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura | Books on viticulture. | Livres de viticulture. | |
| Sinónimo | desniete | rebiochage rebiottage | ||
| Categoría gramatical S. | n; m | n; m | ||
| Fuente S. | Hidalgo, L. (2002). Tratado de viticultura general. (3ª ed.). Madrid: Mundi-Prensa, p. 732. | Ibáñez Rodríguez, M. (2010). 43 palabras de la vid y el vino. Gobierno de La Rioja, p. 32. | ||
| Comentarios | S: descaballado |
