desnietar
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | desnietar | shoot thinning | rebiochage | |
| Categoría gramatical | v | n | n; m | |
| Dominio | vitivinícola | vine and wine | viti-vinicole | |
| Subdominio | vid, viticultura, operaciones en verde | vigne, viticulture, opérations en vert | ||
| Contexto | *Desnietar es la forma más utilizada y generalizada y cuenta con menos variantes en la Rioja y fuera que espergura. |
*Shoot thinning is the subject of mechanization reserach, with early prototypes developed by Professor Justin Morris at the University of Arkansas. | L'enlèvement des entre-coeurs *(rebiochage) accentue ses bons effets quand les deux opérations sont pratiquées à la même date. | |
| Fuente | Ibáñez Rodríguez, M. (2010). 43 palabras de la vid y el vino. Gobierno de La Rioja, p. 32. | Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 628. | Ribéreau-Gayon, P.; Peynaud, E. (1971). Sciences et techniques de la vigne. Paris: Dunod, p. 151. | |
| Definición | Consiste en quitar los nietos, por lo general sólo los más próximos al racimo, que han brotado en las yemas prontas de los pámpanos. | Procedure though which "secondary shoots" are cut off, chiefly non-productive ones, which arise from cordons or canes at the head of the vine so as to improve its yield and the quality of the grapes. | C'est la suppression des entre-cœurs pour réduire l'entassement dans le bas de la végétation, autour des grappes notamment. | |
| Fuente Def. | Ibáñez Rodríguez, M. (2010). 43 palabras de la vid y el vino. Gobierno de La Rioja, p. 32. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 57. | Carbonneau, A.; Torregrosa, L. (2020). Traité de la vigne. (3e. éd.). Paris: Dunod, p. 504. | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | ||||
| Marca normalización | Manuales de viticultura. | Books on viticulture. | Manuels de viniculture. | |
| Sinónimo | échardage rebiottage | |||
| Categoría gramatical S. | n | n; m | ||
| Fuente S. | Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 57. | Ibáñez Rodríguez, M. (2010). 43 palabras de la vid y el vino. Gobierno de La Rioja, p. 32. | ||
| Comentarios | S: topping |
