ÁREA PROFESIONAL. Recursos

Teminología

desnietar

AUTOR:Marta de Blas García FECHA:20/05/2012
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA desnietar rebiochage
Categoría gramatical v n
Dominio vitivinícola viti-vinicole
Subdominio vid, viticultura, operaciones en verde vigne, viticulture, opérations en vert
Contexto Tras este proceso se empieza a *desnietar, que consiste en retirar los brotes sobrantes de las cepas, puesto que solo aportan pámpanos. Ces lésions proviennent de plaies occasionnées par l’enlèvement - au sécateur dans ce cas précis des entre-coeurs (*rebiochage ou épionçage selon les appellations régionales) en juillet 2005.
Fuente http://www.bodegasangelbarrio.com/la-bodega-y-la-vina/ (consultada: 19/04/2012). Rapport mondial 2006.Mondiaviti, le Mondial de l\\\\\\\'Information et de la Communication Viti-vinicole. L\\\\\\\'Institut Français de la Vigne et du Vin (consultada: 19/04/2012).
Definición Consiste en eliminar los nietos, que son brotaciones secundarias del pámpano, que aparecen a partir de la yema que se encuentra en la axila del peciolo de la hoja. Suppression des Entrecoeurs.
Fuente Def. http://www.vinopedia.tv/glosario/desnietar/ (consultada: 19/04/2012). http://www.abcduvin.com/ (consultée: 19/04/2012).
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Rapport de l\\\\\\\'Institut Français de la Vigne et du Vin
Sinónimo Rebiottage et échardage
Categoría gramatical S. m
Fuente S. http://www.abcduvin.com/ (consultada: 19/04/2012).
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