ÁREA PROFESIONAL. ENOTERM

Teminología

desnietar

AUTOR:Marta de Blas García FECHA:20/05/2020
ESPAÑOL INGLÉS FRANCÉS ITALIANO
ENTRADA desnietar shoot thinning rebiochage
Categoría gramatical v n n; m
Dominio vitivinícola wine-making viti-vinicole
Subdominio vid, viticultura, operaciones en verde vigne, viticulture, opérations en vert
Contexto

*Desnietar es la forma más utilizada y generalizada y cuenta con emnos variantes en la Rioja y fuera que espergura.

*Shoot thinning is the subject of mechanization reserach, with early prototypes developed by Professor Justin Morris at the University of Arkansas. Ces lésions proviennent de plaies occasionnées par l’enlèvement - au sécateur dans ce cas précis des entre-coeurs (*rebiochage ou épionçage selon les appellations régionales) en juillet 2005.
Fuente Ibáñez Rodríguez, M. (2010). 43 palabras de la vid y el vino. Gobierno de La Rioja, p. 32. Robinson, J. (2006). The Oxford Companion to Wine. (3rd ed.). Oxford: OUP, p. 628. Rapport mondial 2006.Mondiaviti, le Mondial de l'Information et de la Communication Viti-vinicole. L'Institut Français de la Vigne et du Vin (consultada: 19/04/2012).
Definición Consiste en quitar los nietos, por lo general sólo los más próximos al racimo, que han brotado en las yemas prontas de los pámpanos. Procedure though which "secondary shoots" are cut off, chiefly non-productive ones, which arise from cordons or canes at the head of the vine so as to improve its yield and the quality of the grapes. C'est la suppression des entre-cœurs pour réduire l'entassement dans le bas de la végétation, autour des grappes notamment.
Fuente Def. Ibáñez Rodríguez, M. (2010). 43 palabras de la vid y el vino. Gobierno de La Rioja, p. 32. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 57. Carbonneau, A.; Torregrosa, L. (2020). Traité de la vigne. (3e. éd.). Paris: Dunod, p. 504.
Unid. fraseológicas
Colocaciones
Marca normalización Manuales de viticultura. Books on viticulture.
Sinónimo
Categoría gramatical S. n
Fuente S. Serdio, E. de (2015). Diccionario profesional del vino (2ª ed.). Madrid: Global Marketing, p. 57.
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