acerado
| ESPAÑOL | INGLÉS | FRANCÉS | ITALIANO | |
|---|---|---|---|---|
| ENTRADA | acerado | steely | acéré | |
| Categoría gramatical | adj | adj | adj | |
| Dominio | vitivinicola | viniculture | vitivinicole | |
| Subdominio | vino:vinicultura:cata:métodos y fases:visual | wine tasting | vin:viniculture:dégustation:méthode et phases:gustative | |
| Contexto | En los vinos blancos y en los cavas jóvenes, el color es amarillo pajizo o pálido, con reflejos ligeramente *acerados o verdosos. | A *steely wine has higher acidity and sharpere edges. | Un vin *acéré qui s’accorderait bien avec la douceur d’un dahl de lentilles corail. | |
| Fuente | https://www.catadelvino.com/blog-cata-vino/que-es-una-cata-de-vino-en-que-consiste (consultado 30/11/2020) | https://www.onboardonline.com/yacht-crew/operations/galley/wine-tasting-terms-from-round-to-steely/ (retrieved: 30 November 2020) | http://vinsmillelieux.fr/les-degustations-de-juin-2020/ (consultée: 30//11/2020) | |
| Definición | Matiz en la coloración de los vinos blancos jóvenes más pálidos, que recuerda al brillo del acero. | It\\\'s an adjective used in wine tasting to describe a wine which is perceived to be prominent in acidity and is often used when describing young, light-bodied white wines | Qualifie un vin dont la forte acidité procure une sensation très vive dans la bouche. | |
| Fuente Def. | http://www.diccionariodelvino.com/index.php/acerado/ (consultado 30/11/2020) | https://www.winefrog.com/definition/1144/steely (retrieved: 30 November 2020) | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS ÉDITIONS. p.51 | |
| Unid. fraseológicas | ||||
| Colocaciones | steely wine | vin acéré | ||
| Marca normalización | Diccionarios y glosarios sobre la cata. | Wine tasting dictionaries and glossaries. | Dictionnaires et livres sur la dégustation du vin. | |
| Sinónimo | sharp | aigu | ||
| Categoría gramatical S. | adj | adj | ||
| Fuente S. | https://www.winefrog.com/definition/1144/steely (retrieved: 30 November 2020) | Coutier, M. (2007). Dictionnaire de la langue du vin. Paris: CNRS ÉDITIONS. p.51 | ||
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